El lado dañino del maíz transgénico que no te cuentan
por los servicios de cable y el personal de El Reportero
Un panel de resolución de disputas de tres miembros del T-MEC le ha dado a México una gran derrota al fallar en contra de las restricciones del país a las importaciones de maíz genéticamente modificado (GM), citando una falta de base científica para las medidas.
El panel encontró que las políticas de México violaban sus obligaciones bajo el Tratado entre Estados Unidos, México y Canadá (T-MEC), más notablemente en lo que respecta al acceso al mercado.
La oficina del Representante Comercial de Estados Unidos (USTR) dijo que el panel falló a favor de las siete demandas legales de Estados Unidos en el caso de larga data, «entregándole a la administración Biden una importante victoria comercial en sus últimas semanas», según Reuters. La decisión, anunciada el viernes, llega después de años de tensiones crecientes desde el decreto inicial de México de 2021 para eliminar gradualmente el maíz transgénico para el consumo humano, comenzando con prohibiciones contra el uso de maíz transgénico en tortillas y masa, con una posible prohibición futura del maíz transgénico para el ganado también.
México ha estado importando maíz transgénico de los EE. UU. durante años, comprando alrededor de US $ 3 mil millones anuales. Ese maíz se utiliza principalmente para alimentar al ganado.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) señala que más del 90 por ciento del maíz en los EE. UU. se produce utilizando variedades modificadas genéticamente, según una hoja informativa producida por el Wilson Center con sede en Washington, D.C.
En general, las modificaciones genéticas realizadas a las plantas introducen rasgos como resistencia a las plagas, tolerancia a herbicidas como Roundup, mejor contenido nutricional o crecimiento más rápido.
Si bien los organismos genéticamente modificados (OGM) siguen siendo un tema de debate, el herbicida Roundup, ampliamente utilizado pero controvertido, ha sido clasificado como un «probable carcinógeno» por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
La USTR elogió el fallo de la semana pasada, afirmando que defendía los principios del T-MEC y protegía a los agricultores estadounidenses, ya que México es el mayor mercado para las exportaciones de maíz de Estados Unidos.
Según el Servicio de Agricultura Exterior (FAS), una agencia dentro del USDA, México importó 4.250 millones de dólares en maíz de Estados Unidos entre enero y septiembre de este año, un período en el que las exportaciones de maíz de Estados Unidos totalizaron 10.760 millones de dólares.
El Ministerio de Economía de México dijo en un comunicado el viernes que no está de acuerdo con el fallo, pero «respetará la determinación, ya que el sistema de resolución de disputas del T-MEC es una parte clave del tratado». El comunicado del ministerio destacó que las medidas de México sobre los OGM fueron diseñadas «para proteger la salud pública y los derechos indígenas».
Durante el fin de semana, la presidenta mexicana Claudia Sheinbaum dijo que también está en desacuerdo, pero que ahora trabajará para promover la reforma de los decretos sobre OGM emitidos durante el gobierno del expresidente Andrés Manuel López Obrador. “Vamos a revertir esta decisión, porque muy pronto, en febrero, [el Congreso de México] va a legislar, estoy segura, que no se puede sembrar maíz transgénico [en México a partir de 2025] y que se debe proteger la biodiversidad de México”, dijo Sheinbaum.
Tanto la Cámara de Diputados como el Senado están en receso y volverán a sesionar el 1 de febrero.
Además de citar restricciones comerciales injustas, Estados Unidos argumentó que las restricciones de México no estaban basadas en la ciencia y que México no realizó ni documentó adecuadamente sus evaluaciones de riesgo sobre los cultivos transgénicos.
El informe final del panel le dio a México 45 días para ajustar sus políticas o enfrentar posibles aranceles de represalia.
Los expertos dicen que la disputa por el maíz transgénico podría tensar las relaciones entre México y Estados Unidos, ya que el T-MEC enfrenta una renegociación bajo la administración entrante de Trump.
A pesar del fallo, México todavía está planeando una transición gradual para alejarse del maíz transgénico, aunque sigue siendo un tema polémico. Los analistas predicen debates prolongados sobre las implicaciones ambientales y de salud de la biotecnología, mientras México busca equilibrar las obligaciones comerciales con los objetivos nacionales.
Parte de la ecuación en el futuro podría ser el “maíz corto”, que Bayer, el propietario de Monsanto, ha estado estudiando en México con la esperanza de revolucionar la industria mundial del maíz.
Con informes de AP, Reuters y CNN en Español.
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El lado nocivo del maíz transgénico que no te cuentan
El maíz transgénico ha sido elogiado por su capacidad para resistir plagas, aumentar los rendimientos y tolerar climas rigurosos. Sin embargo, cada vez hay más pruebas que sugieren que su uso generalizado conlleva importantes riesgos para la salud y el medio ambiente. Los críticos sostienen que los peligros potenciales del maíz transgénico suelen minimizarse o ignorarse por completo.
Una de las principales preocupaciones es el impacto en la salud del consumo de maíz transgénico, en particular las cepas diseñadas para producir sus propios pesticidas, como el maíz Bt. El Dr. Gilles-Eric Séralini, biólogo molecular, advierte: “El consumo de cultivos transgénicos con residuos de pesticidas a largo plazo no se ha estudiado adecuadamente, pero las pruebas disponibles sugieren riesgos significativos”. De manera similar, una investigación publicada en Environmental Sciences Europe destaca que el glifosato, ampliamente utilizado en cultivos transgénicos, es un “probable carcinógeno relacionado con daños en el hígado y los riñones”.
En el frente ambiental, el maíz transgénico amenaza la biodiversidad al promover la agricultura de monocultivo, que reduce la fertilidad del suelo y daña a los insectos beneficiosos. La Dra. Vandana Shiva, activista ambiental, afirma que “los monocultivos de cultivos transgénicos destruyen la resiliencia de los ecosistemas y los métodos agrícolas tradicionales”. Además, el maíz transgénico ha contribuido al aumento de “supermalezas” y “superplagas”, obligando a los agricultores a utilizar productos químicos más fuertes.
Si bien los defensores argumentan que el maíz transgénico ayuda a abordar la seguridad alimentaria mundial, es esencial sopesar estos beneficios frente a los riesgos potenciales. Una mayor transparencia, regulaciones más estrictas e investigación independiente son vitales para comprender su verdadero impacto.
