por John Phillip
Natural Noticias
Cada año en los EE.U.U., más de 800,000 personas sufren los efectos devastadores de un derrame cerebral, y 150,000 morirán como consecuencia de la cuarta causa de mortalidad. La parte triste de esta historia es que muchas de estas muertes se pueden prevenir mediante la alteración de los hábitos de estilo de vida y la adhesión a una dieta que elimina los alimentos altamente procesados a favor de las frutas y verduras, que venden como naturales.
La presión arterial elevada y una cascada de malas elecciones de estilo de vida se combinan para causar rigidez arterial con la edad, lo que aumenta considerablemente el riesgo de un evento isquémico fatal.
Aumentar la actividad física es una estrategia bien conocida para bajar la presión arterial y una dieta que incluya la ingesta de vitamina C y ahora no se diga por su capacidad para mejorar la elasticidad arterial, que mejora el riesgo de sufrir un derrame cerebral.
Investigadores del Hospital Universitario Pontchaillou en Francia darán a conocer los resultados de un estudio de la Academia Americana de Neurología que muestra cómo el consumo de alimentos que contengan vitamina C, como naranjas, pimientos, fresas, papaya y el brócoli, puede estar relacionado para reducir el riesgo de accidente cerebrovascular hemorrágico.
El accidente cerebrovascular hemorrágico es una causa menos común de la enfermedad en comparación con un accidente cerebrovascular isquémico, pero es más mortal y se produce cuando un vaso sanguíneo debilitado de sangre en el cerebro se rompe y permite que se filtre en el cerebro y alrededor de este.
La vitamina C y suplementos en la dieta mejoran la elasticidad vascular el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular menor
Para realizar este estudio, los miembros del equipo analizaron 65 pacientes que habían sufrido un accidente cerebrovascular hemorrágico y contrastadas con la edad-y-salud comparable a un grupo de 65 individuos sanos.
El autor principal, Dr. Stephane Vannier señaló: “Nuestros resultados muestran que la deficiencia de vitamina C debe ser considerado un factor de riesgo para este tipo de accidente cerebrovascular grave, al igual que la hipertensión arterial, el consumo de alcohol y el sobrepeso en nuestro estudio.” Después de un análisis de los niveles en sangre de vitamina C, los científicos encontraron que el 41 por ciento de todos los participantes tenían niveles normales, el 45 por ciento había agotado los niveles, y el 14 por ciento tenía niveles tan bajos que se consideraron deficientes en vitamina C.
Después de seguir al grupo de participantes en el transcurso de 10 años, los investigadores determinaron que los participantes que habían sufrido un derrame cerebral habían agotado los niveles, mientras que los que no habían tenido un ataque presentaban niveles normales de la vitamina C en la sangre.
En apoyo de sus conclusiones, el equipo observó que la Universidad de Cambridge en un estudio en 2008 encontró que las personas con niveles altos de vitamina C redujeron su riesgo de accidente cerebrovascular en un 42 por ciento. También citaron un estudio en 2012 que indica que el consumo de chocolate puede reducir el riesgo de cualquier accidente cerebrovascular. Esa investigación reveló que los hombres que consumían las mayores cantidades de chocolate de tenían un riesgo 17 por ciento menor de accidente cerebrovascular que los hombres que nunca o muy rara vez comian.
Catherine Paddock, PhD, escribió en Medical News Today, Una forma que la vitamina C podría reducir el riesgo de accidente cerebrovascular podría ser mediante la reducción de la presión arterial, y añade que la vitamina C tiene otros beneficios, como ayudar a producir colágeno, una proteína que da estructurar a la piel, los huesos y el tejido”. La mayoría de las frutas cítricas y verduras proporcionan cantidades saludables de vitamina C a la dieta, y la mayoría de los estudios han encontrado que los suplementos con vitamina C (1,500 a 3,000 mg al día) reduce drásticamente el riesgo de enfermedades vasculares como la enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
