by Raisa Camargo
Mientras la economía sigue dando la batalla, las cifras de obesidad están aumentando para las personas de color.
Un estudio publicado el verano pasado muestra que las cifras de obesidad a nivel nacional están aumentando en la mayoría de los estados del sur, y los expertos citan dificultades financieras como un factor que contribuye a esto.
El Informe ‘F’ de Fat (Gordo): Cómo la Obesidad Amenaza el Futuro de Estados Unidos 2010, publicado en junio por el Trust for America’s Health y la Fundación Robert Wood Johnson, muestra que las cifras nacionales de obesidad han aumentado en 28 estados el año pasado. En las comunidades latinas, la falta de acceso a alimentos nutritivos junto con la posibilidad de pagarlos es un factor determinante de un estilo de vida saludable.
La tendencia está correlacionada con la pobreza.
La TFAH ha publicado el informe anualmente desde hace siete años, pero éste es el primer año que incluye estadísticas basadas en la etnia.
La tasa de obesidad adulta para los afro-norteamericanos es mayor de 30 por ciento en 43 estados y por sobre esa cifra para los latinos en 19 estados. Diez de los 11 estados con las mayores tasas de diabetes están en el sur, ya que ahí están los 10 estados con las tasas más altas de hipertensión.
Los estados del sur también tienen las tasas más bajas de actividad física. “Las cifras de obesidad hispana debieran llamar a la acción”, dice Jason Llorenz, asesor político senior del National Hispanic Caucus of State Legislators.
“Hay tipos que son obesos mórbidos y que ni siquiera entran en la escala”.
El Consejo Nacional de La Raza de Washington, D.C. informa que 41 por ciento de los hispanos no cuenta con los conocimientos básicos en salud, mientras un censo de 2008 reportó que un tercio de los latinos no tienen seguro de salud.
El TFAH indica que la desigualdad es un importante factor relacionado con la obesidad, señalando que el 35.3 por ciento de los adultos que ganan menos de $15,000 al año son obesos. De los adultos que ganan $50,000 o más, 24.5 por ciento son obsesos.
La investigadora senior de TFAH, Serena Vinter observa que los estados que tienen mayores niveles de educación tienen menores cifras de obesidad. Tennessee, que ranquea noveno a nivel nacional entre los estados con menor ingreso promedio, tiene la tasa más alta de obesidad entre los latinos– 39 por ciento. La falta de recursos, como dinero, instalaciones recreativas o supermercados contribuye con los estilos de vida sedentarios en áreas de bajos ingresos, dice Juan Canedo, director del Centro Comunitario Progreso, una organización de bases hispanas en Nashville. No todos pueden pagar por alimentos más sanos, dice, y elcrimen en las áreas de bajos ingresos impacta el nivel de actividad de los residentes.
NCLR, dijo que la faltaJennifer Ng’andu, vicedirectora del Proyecto de Políticas de Salud de de frutas y verduras frescas a precios bajos en las comunidades donde no hay mercados importantes –generalmente en áreas más pobres– lleva a un mayor consumo de comida rápida no saludable entre los latinos.
“No creo que las personas estén enfrentando las causas de base de la obesidad en la comunidad latina”, dijo Ng’andu.
Se están tomando medidas para combatir la epidemia de obesidad, incluyendo una política nutritiva que se enfoca en la comida chatarra, dijo la Comisionada de Salud de Tennessee, Susan Cooper.
“Reconocemos que hay un problema”, dice. “Pero no hay ninguna política que pueda cambiar esto de un día para otro”. Hispanic Link.
